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美食资讯
最新美食资讯列表
  • 野蘑菇、暴腌菜、鲜黄花菜……哪些食物易中毒

    据统计,我国每年收到重大食物中毒报告600~800起,发病2万~3万人,死亡200~300人,而这仅是实际发病人数的冰山一角。世界卫生组织估计,发展中国家食物中毒漏报率高达95%以上。造成食物中毒的原…[详细]

    2018/4/4 8:56:18

  • 香椿的营养价值真有那么高吗?

    特邀专家:沙岩山西省煤炭中心医院营养科医师,公共营养师、健康管理师、煤炭医院健康科普知识讲座讲师。问:民间有句谚语,“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”,最近市场上有不少卖香椿芽的商贩…[详细]

    2018/4/4 8:54:13

  • 春困秋乏夏打盹,巧吃午餐不瞌睡

    气温持续上升,一下子有了春暖花开的即视感。朋友圈里纷纷晒出了踏青赏花的照片,姑娘们也迫不及待地穿上了小裙子,一时间,春光无限??赏?,“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”这么一句俏皮…[详细]

    2018/4/4 8:53:51

  • 春困不妨喝点紫苏鱼头汤

    (广东省中医院副院长杨志敏)春天人体容易出现肝气升发不足或升发太过的现象。升发不足易出现情绪低落的“春困”现象,这类人群可多食能生发阳气的食物,今天就给大家推荐一款食疗:紫苏薄荷鱼头…[详细]

    2018/4/2 8:41:09

  • 不是所有的大草莓都有问题

    (高级食品检验员王思露)网络有传言称,个大的草莓就是过量使用激素催生而成的,很多人买草莓就会故意挑选个头比较小的。其实,这个担心有点多余。草莓个头的大小也与草莓品种、栽培措施有关。如…[详细]

    2018/4/2 8:39:49

  • 猪尾巴有什么营养价值?什么样的人千万不能吃猪尾巴?

    猪尾巴营养价值很高,两种人不能吃:没了牙的老头老太太,啃不了;小娃娃吃了会长到屁股上,走哪都有人后边跟着要揪你的小尾巴。当然这是玩笑。猪尾巴不仅仅营养价值高,味道口感还很好。猪身上…[详细]

    2018/4/1 14:32:15

  • 骨头汤加什么料汤变白?

    很多人熬骨头汤不会变白色,就算是熬了一个钟,也无济于事。纳闷了为什么别人熬的是乳白的,是不是加了什么料??梢悦魅返慕?,什么都不用加,一样可以熬汤如牛奶般白。不排除有些饭店为了节约成…[详细]

    2018/4/1 14:29:28

  • 什么食物是胃黏膜的“修复器”?

    容易消化的。损伤特别严重的,需要服药调理。肠,胃受损的地方好比脱落的外墙砖,如果只是掉一块贴一块,而不是重新搞好防水了再贴,假以时日只会更加破败不堪。有这样的病人,因为肠胃消化问题…[详细]

    2018/4/1 14:27:12

  • 走出吃的误区:喝汤弃肉不足取

    肉汤里面的营养价值很低,不足肉本身的1/10。肉类所含的绝大多数营养物质是非水溶性的,还保留在肉块中关于肉汤,有一个流传很久、影响很广的观点:“肉汤精华多,肉渣没营养”。所以,很多人有…[详细]

    2018/3/30 10:38:45

  • 饮食做到四点,大脑更年轻

    人人都渴望拥有年轻的大脑,但随着年龄的增长,很多人开始抱怨“记忆力不如以前”“大脑反应迟钝”……要想让大脑保持年轻,合理饮食至关重要。食不过量。经常吃太多,体内的血液大部分调集到肠…[详细]

    2018/3/30 10:38:19

  • 别等到睡前再洗澡

    受访专家:第三军医大学西南医院皮肤科主任医师郝飞临睡前洗个澡,洗去一天的灰尘、一身的疲惫,成为不少人每天最享受的时刻。但第三军医大学西南医院皮肤科主任医师郝飞告诉《生命时报》记者,…[详细]

    2018/3/30 10:37:30

  • 小心!这些保健品涉嫌欺诈

    国家食药主管部门日前公布10起食品保健食品欺诈和虚假宣传典型案例,涉及未经许可销售食品保健食品、生产销售非法添加药品的食品、标注虚假生产日期等问题。10个典型案例中有4个为非法添加药品的…[详细]

    2018/3/30 10:37:05

  • 老人不可过度控制饮食 八招教你补充营养

    对于中老年人来说,有意识地控制饮食,改掉过咸、过油、过甜、大鱼大肉等不良饮食习惯,保持清淡口味,的确有助于慢性病的预防,但凡事要讲究“度”,如果完全不吃肉,过分依赖素食,烹饪过程中…[详细]

    2018/3/27 9:26:20

  • 挑选核桃乳 看三个标准

    自古以来就有“以形补形”的说法,核桃因酷似大脑也一直被认为是补脑佳品。中医认为核桃性温、味甘、无毒,有补肾、健胃、养神等功效?!渡衽┍静菥犯墙颂伊形梅嵘硪嫫?、延年益寿的上…[详细]

    2018/3/26 9:07:01

  • 感冒没胃口也要吃

    大家会有这样的感受,一旦感冒了,胃口极差,即使面对平常最爱的美食也会变得毫无兴趣。感冒了,不想吃饭,原因有三个:感冒期间,胃肠道的蠕动减慢,甚至出现了紊乱。而且,这段时间舌苔变厚,…[详细]

    2018/3/26 9:05:42

  • 一碗米饭等于一碗白糖 一共犯了几个错误?

    最近在网上流传一个说法“一碗米饭等于一碗白糖”。因此而延伸的观点还有“米饭和糖,都是糖分的来源,所以吃甜食喝甜饮料也没关系,少吃点米饭,把热量和碳水化合物的总量扣回来,总量平衡就行…[详细]

    2018/3/23 9:33:16

  • 洋葱,食物里的心脏支架

    洋葱是很多家庭餐桌上的???,营养丰富,具有很高的食疗价值,在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是,洋葱还有食物里“心脏支架”的美誉。这是因为,洋葱在护心方面作用突出:研究发现,…[详细]

    2018/3/23 9:32:52

  • 春菜都是养生王 菠菜护眼睛 莴笋抗过敏

    菠菜、韭菜、香椿……经过寒冬,这些蔬菜陆续上市,给人们带来美味的同时,也守护着大家的健康。菠菜护眼明目。菠菜是叶黄素的最佳来源之一,这种营养素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性…[详细]

    2018/3/23 9:32:34

  • 大豆异黄酮对人体有5大好处

    现在,不少女性都喜欢服用大豆异黄酮类产品来保养身体,那么,什么是大豆异黄酮?你也适合服用吗?长期服用好不好?会有副作用吗?今天就与大家讲个明白。什么是大豆异黄酮?大豆异黄酮是一种多…[详细]

    2018/3/22 9:15:02

  • 有些人要少吃韭菜:爱上火 消化差

    受访专家:东南大学中大医院中医内科副主任医师张荣春“正月葱,二月韭”,每年农历二三月,便到了吃韭菜的黄金时节。本期,《生命时报》特邀东南大学中大医院中医内科副主任医师张荣春指导大家…[详细]

    2018/3/20 10:05:05

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  • 这是很容易检验的!家庭是按需分配的,也是各尽所能的。笑博士在家中,除按需分配外,还有什么是需要从家中按劳分配的,跟大家讲讲如何? 2018-08-13
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